料理名：豚バラ肉の味噌マヨ焼き
材料：
・豚バラ肉輪切り 200g
・味噌 2大さじ
・マヨネーズ 2大さじ
・にんにく 1かけ
・しょうが 1かけ
・酒 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・サラダ油 適量
作り方：
1. 豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
2. ボウルに味噌、マヨネーズ、すりおろしたにんにく、しょうが、酒、砂糖を入れて混ぜる。
3. 豚バラ肉を2のボウルに入れて、しっかりと和えておく。
4. フライパンにサラダ油を引き、中火で熱する。
5. フライパンに3を入れて焼き色がつくまで焼く。片面が焼き色がついたら裏返して焼く。
6. 焼きあがったら、お皿に盛り付ける。
※豚バラ肉が焼き上がり過ぎないように、焼き時間に注意しましょう。また、お好みでマヨネーズや味噌の量を調整してください。