料理名:鶏胸肉のオーブン焼き
【材料】
– 鶏胸肉 2枚
– オリーブオイル 大さじ2
– 塩 少々
– 黒こしょう 少々
– パプリカパウダー 小さじ1
– ガーリックパウダー 小さじ1
【作り方】
1. オーブンを200℃に予熱する。
2. 鶏胸肉を1cm厚さにスライスし、塩、黒こしょう、パプリカパウダー、ガーリックパウダーで下味をつける。
3. オリーブオイルをフライパンに熱し、鶏肉を両面焼き色がつくまで焼く。
4. 焼いた鶏肉をオーブン皿に移し、オーブンで約10分焼く。
5. 焼き上がったら器に盛り、好みでパセリなどのハーブを散らして完成。
※焼く時間や温度は、鶏肉の厚さによって異なる場合があります。焼き加減を調整してください。